2/6(水) お弁当
三日ぶり。リハビリなしの三つ弁当。
明日は夫と出かける予定なので、ランチ予定です。
野菜炒め / ピーマンとちくわのきんぴら / ウィンナー / ブロッコリー / 卵焼き / プチトマト
久しぶりに野菜炒めを作りました。
一年は確実に作っていなかった。そういう料理ってありません？なんというか、忘れていました、的な料理。
私の場合、グラタンとかオムライスもそうですね。これも多分一年は作っていない。丼物も滅多に作りません。どれも大好きなんだけどね。
お弁当を作っていることが話題に上がることがあり、「いつも食べていると飽きない？」と聞かれることがありますが、飽きる時もあります。
けど外食が続いたあと、自分のお弁当を食べるとほっとするんですよね。
ほんと安心できる家みたいなもんです。
旅行に行っていて自宅に帰ると妙に落ち着くあれです。正に。
毎日刺激ばっかりだと疲れるし、けど淡々とした生活ばかりだとスパイスも欲しくなるし、何事も程いいバランスが大事ですよね。
私の場合、休日は家族で外食することが多いし、時々友達や母とランチしたりもするので、何もない平日はお弁当を食べているのが一番落ち着きます。
特に私は外で一人でランチをするのがあまり好きではないので、用事で出かけても、できる限り帰宅してお弁当を食べます。
夫も娘もお弁当をしっかり食べてくれていますし、このままずーっと末永く継続していきたいと思っています。
今日は娘の習い事があるので、一緒にお弁当を食べてから行ってきます。
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